轉眼間，小雪節(jié)氣已經到了
雖說南方不下雪，
但太姥山已是冷風呼呼，
小白在太姥山上，凍成了寒號鳥。
是時候，拿出我珍藏的老白茶！
小雪節(jié)氣，您喝老白茶了嗎？
? ? 文 | 小白
01
11月22日，農歷十月十五日。
二十四節(jié)氣里的小雪。
對于小雪，今兒大伙兒看的推文也不少。
如，小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。
又比如，一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。
然，身為標準的南方人，至今也沒在小雪節(jié)氣里感受到雪的蹤影。
南方的冬季就是這樣，一點也不合格，絲毫沒有冬天的影子，東北的同學早就穿起了秋褲，備足了過冬的裝備。
小白么，也就只有在主峰海拔917.3米的太姥山，感受到冬天的惡意。
這算是遺憾么？
算是吧！
雖說氣溫沒有到零度這么夸張，冬季也暖的不像話。但這絲毫不影響90后的養(yǎng)生大計！
（煮出來的湯）
02
小雪節(jié)氣，該這樣養(yǎng)生！
作為標準的90后，蹦迪都要帶保溫杯泡枸杞，二十四節(jié)氣、七十二候，怎么能少了“養(yǎng)生”二字！
查閱古籍，那本大名鼎鼎的《黃帝內經》說了：秋收、冬藏。
何為冬藏？
藏身體，保溫暖
藏肝腎，護陽氣
藏能量，補身體
說白了，就是要將體內的能量藏起來，同時要補充陽氣，保持身體健康，這樣才能抵御外界的寒冷，將疾病拒之門外。
身上不該露的部位，就要藏起來了，所以穿秋褲，還是有一定的道理。
再者，冬天常見陰雨連綿，雨雪霏霏的天氣，也容易被天氣左右了情緒，這時候要學會控制好情緒，做到保持心情暢快。
如《素問.生氣通天論》云：“清靜則肉腠閉拒，雖有大風苛毒，弗之能害。”意思就是說，思想清靜，暢達情志，可使精氣神內守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，這便是“靜者壽，躁者夭”的最好說明了。
像小白這類躁動的90后，也就是只有在喝茶、寫稿的時候，能得到片刻的安靜。
喝茶，能讓人平靜，也是小雪節(jié)氣養(yǎng)生的好方法！
03
小雪節(jié)氣，適合喝老白茶！
喝茶能養(yǎng)生不假，但為了養(yǎng)生效果最好，選對茶格外重要！
在白茶領域，小雪節(jié)氣老白茶該登場了！
老白茶，白茶界的長輩，還是德高望重的那一類。
經過至少三年的轉化，老白茶中的內在物質發(fā)生變化，這些微妙的變化，卻讓老白茶擁有了與眾不同之處。
比如，老白茶茶性就變得溫和，適合寒冷的冬天飲用。
同時，溫和的老白茶還適合大部分體質人飲用，濕熱體質的人，也能喝一杯老白茶。
假如您不知道自己是什么體質的，選擇老白茶也多半不會出錯。要是擔心自己不知道適不適合喝老白茶，那就折中，選擇2017年或者是2016年的白就好。
對于中老年人來說，冬天一定要注意保護好心血管系統，避免給心血管帶來太大的負擔！
而老白茶就是一個好幫手，能讓身體暢快，告別三高的困擾。
一些女性茶友，也適合喝老白茶，能夠達到調節(jié)內分泌，抗衰老的作用。這些變化，得益于老白茶中黃酮類化合物含量高。
大家可以上網找一下資料，看看黃酮類化合物都有什么好處，小白就不啰嗦了。
老白茶這么多好處，那它該怎么喝呢？
04
喝老白茶，最好的方式是煮！
還有什么能比煮茶更適合老白茶呢？
毫無疑問，煮白茶是老白茶最好的選擇。小火咕嚕嚕煮著，水不斷冒著小氣泡。
“?！钡囊宦?，小氣泡破裂， 化成細密的水汽，同時還帶著茶香，不消片刻，整個房間就彌漫著茶香！
仔細聞一聞，香氣還不少，陳香、藥香，還有一些像煮粽子的味道。哦，不，是粽葉的味道。
老白茶，要煮著喝，才能充分激發(fā)它的內在物質，能夠充分利用內在物質。
沒有什么沖泡方式，能夠比煮茶更好的。
煮出來的，都是老白茶的精華。
對比一下，煮出來的茶，是不是更濃醇，滋味更豐富呢？
說了半天，茶要怎么煮呢？
偷個懶，不碼字，分享一篇之前的文章。一份煮老白茶的攻略就在這里，趕緊拿去看看吧！
瞧，小白從來不是個藏私的人，早就把經驗寫成文章分享咯。
05
茶友們偏愛煮茶，也有自己的小原因。
比如，煮茶就特別地有意境。
寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
噗噗的沸水聲，能看到茶葉在壺里上下翻騰，能聞到空氣里氤氳的茶香。原來這是茶壺里飄出來的詩句！
一年的煮茶季又到了！
小雪已到，天時地利人和都具備，還有什么理由不煮茶呢。
